L'Associazione culturale Il Saltimbanco opera dal 1997 in Piemonte nell'organizzazione di eventi in ambito folk. In collaborazione con la Provincia di Torino, il Comune di Torino, i principali Comuni dell'area torinese, le Comunità montane, le Pro Loco e moltissimi soggetti privati ha organizzato festival e manifestazioni folk di primaria importanza, divenendo uno dei principali interlocutori di appassionati e istituzioni nel campo della musica e delle danze popolari. Dal 1997 i responsabili dell'Associazione hanno organizzato centinaia di corsi, centinaia di concerti a ballo, centinaia di esibizioni di gruppi di ballo, vari Folk Festival tra cui 8 edizioni di "Beinasco Folk", 4 edizioni di "Sette Salti" nel Pinerolese, 3 edizioni di "Bal Maira" in Val Maira, 3 edizioni di "Gran Bal du Piemont", 2 edizioni di "Stelle d'Oc" a Torino,cicli di incontri culturali, spettacoli, feste e stage. Agli eventi organizzati partecipano artisti di fama internazionale, italiani e stranieri, richiamando centinaia di appassionati e suscitando l'attenzione dei media.

Lo staff del Saltimbanco è disponibile a collaborare con Enti pubblici e privati per organizzare eventi in ambito folk, spettacoli e balli di piazza, corsi di ballo, in ogni periodo dell'anno.